《吴冲卿示和韩持国诗一卷辄以为谢》是宋代梅尧臣所作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
叶公所喜爱的事物，我早已熟悉并认识他们的特点。有一天真正的才华出现，使我惊讶得冷汗涔涔。我初次见到韩子（指韩持国），他的文字曲折如蛇，有如雷雨交加。韩子再次展示出龙般的气魄，气象不可捉摸。我敬畏地回顾过去，与之前的经历相比较。

诗意和赏析：
这首诗词是梅尧臣致谢韩持国赠送的一卷诗文的作品。诗人通过描述自己对叶公所喜爱的事物的熟悉与了解，以及当韩持国展示才华时的震撼和对他的景仰之情，表达了对韩持国才华的赞叹和敬佩。

诗中的“叶公”指叶绍翁，他是宋代文学家，以喜爱收集各种字画、器物而闻名。诗人表示自己对叶公所喜好的事物已经熟悉并能够认识到其中的价值和特点。

当“一日真物来”，即韩持国展示出真正的才华时，诗人的震撼之情溢于言表，用“骇汗沛且渥”形容自己的惊讶和激动。诗人以生动的比喻，将韩持国的文字形容为蜿蜒如蛇，喷腾如雷雨。这种形象描绘展示了韩持国诗文的磅礴气势和震撼力。

诗的最后两句表达了诗人对韩持国才华的敬畏之情。诗人回顾过去的经历，将韩持国的才华与之前的经历相比较，显示出对他的赞叹和推崇之意。

整首诗词通过对韩持国才华的赞美和自己的敬佩，展现了诗人对才情卓越之人的景仰之情，并表达了对韩持国赠送诗文的感谢之意。诗人以自己对叶公所喜好之物的了解作为开场，突出了自己对韩持国才华的赞赏，同时也凸显了诗人对文化艺术的热爱和追求。

本卷作于皇祐五年（一○五三），是年秋作者丧母，解监永济仓官，扶榇归宣城守制。《宛陵文集》自《和吴沖卿元会》始，原编卷一七；自《依韵和原甫省中松石画壁》始，原编卷一八；自《韩子华遗冰》始，原编卷三九；自《宁陵阻风雨寄都下亲旧》始，原编卷四○。